祇園
いつもありがとうございます！大吉店長の松岡です！！ 今日はしとしと雨が降っている京都市内ですー 明日はまた秋晴れになるそうですねー！ 秋が深まってくると 美味しいものが出てきますね！ 松茸やシイタケ 栗などなどありますが 忘れないでいただきたい！…
いつもありがとうございます！大吉店長の松岡です！！ 今日は追い足しのたれ『若たれ』を作っています！ 新鮮な若鶏を丸ごと特製しょうゆで煮込んで まず焼く１０時間！ そして 一晩寝かせて 翌日調味料を合わせて仕上げます！ よく たれは本部から送ってく…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日も暑いお天気が続きますが 当店の外国人のお客様の勢いも続きます！ 先日オランダからご来店のご夫婦です！ ※（写真掲載許可を頂いております） 入って来られた時から笑顔で和やかな雰囲気のお二人！…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 昨日はオーストラリアからご家族でご来店がありました！ しかも 二か月も前から 国際電話でご予約いただいたんです！ ※（写真掲載許可を頂いております） とても和やかな雰囲気の方たちでしたー♪ しかも …
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日はお天気が芳しくありませんねー 明日は一日雨の予報の京都です・・・(＞＜;) でも気候はすでに秋っぽいです 食欲の秋ですねー！ 涼しくなるとよくスープもののご注文が増えます 当店の鶏スープは朝…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は一日雨の京都です！ 予報では夜中まで降水確率１００％なので 少々テンション下がり気味！？ いやいや！今日は8月29日で『焼肉の日』ですよ！ 当店もちろん焼き鳥屋ですが 焼肉もあります！ 『牛ハ…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 立秋もすぎて 8月も終わろうとしているのに残暑厳しいですねー！ 年々暑さが体に応えるような・・・(TωT) でも 年中美味しい焼き鳥を焼き続けるべく 今日もがんばりまーす！ 昨日は 中国から親子さんでご…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ まだまだ暑いですが ちょっとマシになった気がしません？ お盆を過ぎると毎年思いますね 先日 お客さんからにんにくの中でも高級品の『福地六方』 を頂きました！ この福地六方は 風味が他のにんにくより…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日はくもり と思ったら！ さっき 買い物に出掛ける時 急に豪雨！ ずぶぬれになって 引き返して レンタカーで買い物に行ってきました この時期の天気ってわかりませんね(^_^;) 今は 日が差してきた京都…
８月のお休み 今月8月はお盆休みで三連休を頂きます！ ☆合言葉のお知らせ☆ 毎月このブログで合言葉をお知らせします その合言葉でご予約頂くと 500円引き(税込)いたします(2名様より) ※クレジットカードご使用の場合は300円引き(税込)にいたします(2名様より…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は7月29日で『ニクの日』だそうです！ 毎月29は肉の日になっているそうですねー！ 肉の日に 何をお勧めしようかと考えたんですが やっぱり 夏バテが心配なこの季節は『梅』でしょ！？ 今日はさっぱり…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は天気予報通り雨ですねー いやですねー 自転車で普段買い物に行っているので 雨が降るとレインコート着たり 煩わしいことが増えるので大変です・・・ さて 昨日の営業中は外国人観光客と女性お一人…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は予報通りの雨ですねー しかも風が強くてレインコートを着て自転車で買い物に出掛けて いたら 飛ばされそうになるし 雨に濡れてちょっと寒いです(＞＜;) 昨日はスペインから 二度目の来店カップルで…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は雨が降ったり止んだり・・・ 鬱陶しい天気ですが 風が春ですねー！ さっき 自転車で買い物に出掛けているときも 春の風を感じながら 『ゆず』の『春風』が頭の中を駆け巡って止まない私です 『はる…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は天気予報の通り『春の嵐！』ですね(＞_＜) 桜が散ってしまうー！ 今日の天気予報は外れてほしかったです（Ｔ＿Ｔ） 昨日も 外国人観光客の方が数組ありました！ 中国、ヨーロッパ、アメリカ いやー…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 桜がいたるところで満開！の京都です！ 昨日まで二連休を頂いて実家に帰らせて頂いておりました！ おかげさまでリフレッシュできました♪ 京都も桜が満開ですが私の地元もかなり咲き誇っておりましたよ！ …
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 昨日は白キモの事を書きましたが 結構常連さんから 『まだ白キモある？』 と聞かれて このブログのすごさを感じました それに 見て頂いていることに感謝！です！ 今日は 『ささみのしそ巻き』のご紹介で…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 昨日奥さんのママ友から『ネバリっこ 』と言う品種の山芋を頂きました！ 以前も貰った事があって とてもおいしかったのですごく嬉しかったです！ この品種の山芋はとてもネバリが強くて おろすとほんとに…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は朝から冷たい雨の京都です(＞＜;) 最近当店では 若い女の子のお客様が増えてきました(^_^)v 若い女の子がいると なんだかテンション上がるし 雰囲気も明るくなりますねー！ 昨日は祇園でネイルサロ…
