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京都市で旨い!焼き鳥(やきとり) 大吉堀川高辻店・下京区

毎朝、鮮度抜群の鶏を独自に仕入れています!!

やきとり大吉 堀川高辻店

ご予約受付PM 2:00~
TEL:075-351-8000
松岡携帯:090-7490-9741

OPEN:17:00~
クレジット:可(Credit Cards Accepted)


〒600-8483
京都府京都市下京区 堀川通仏光寺下ル吉水町335-2

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英語・中国語・韓国語のメニューあります!

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Our store has an English menu!
在本店,有中文的菜单!
저희 가게에는 한국어의 메뉴가 있습니다!

つくね!【焼き鳥・居酒屋・大吉堀川高辻店】A lot of foreign tourists

いつもありがとうございます! 大吉店長の松岡です!

今日はほんとーに寒いですねー!(>_<)

京都では ほんとに寒い時『さっぶいさっぶいなー!』

と 二回繰り返します(・∀・)

もちろん暑い時も『あっつあっついなー!』です(笑)

今日は最近つくねに使っているある食材の話です!

つくねにはいろんな食材を使っています!

皆さんつくねを作るとき何を入れますか?

当店では『ふわっと』感を出すために『山芋』を入れています

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最近入れている山芋です!

丹波特産 山の芋』です!

これが なかなかのネバリで ふわっと感が出るんですよね!

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それで これでもかっ! と言うくらいにこねます!

アンパンマンジャムおじさんのように

『おいしくなーれ おいしくなーれ!』

と 呪文を唱えながら('-^*)/

そして 外はパリッ!中はフワッ!と旨味を強火で焼いて

閉じ込めます!

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だから 当店のつくねは『美味しい!』んですよねー!

やきとり・居酒屋 大吉堀川高辻店

京都府京都市下京区 堀川通仏光寺下ル吉水町335-2

ご予約受付PM 2:00~

TEL:075-351-8000

松岡携帯:090-7490-9741

 OPEN:17:00~


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やきとり・居酒屋 大吉堀川高辻店

http://ameblo.jp/horitakadaikichi/

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外国人のお客様も多数ご来店
台湾人、韓国人、中国人、香港人、アメリカ人、タイ人、オーストラリア人、マレーシア人、シンガポール人、イギリス人、Taiwanese, Korean, Chinese, Hong Konger, American, Thai, Australian, Malaysian, Singaporean, British,