河原町
いつもありがとうございます！大吉店長の松岡です！！ 今日は追い足しのたれ『若たれ』を作っています！ 新鮮な若鶏を丸ごと特製しょうゆで煮込んで まず焼く１０時間！ そして 一晩寝かせて 翌日調味料を合わせて仕上げます！ よく たれは本部から送ってく…
いつもありがとうございます！大吉店長の松岡です！！ 昨日は久しぶりのお休みでした！ 祇園祭をがんばった自分へご褒美にゆっくりさせていただきました！ まずはお休み恒例？の伏見区のプールへ！ 夏季限定の屋外プールで息子もテンションマックス！ へとへ…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日も暑いお天気が続きますが 当店の外国人のお客様の勢いも続きます！ 先日オランダからご来店のご夫婦です！ ※（写真掲載許可を頂いております） 入って来られた時から笑顔で和やかな雰囲気のお二人！…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 昨日はお休みを頂いておりました！ 友達家族と『鈴鹿サーキット』に遊びに行こうと誘って頂いて 朝早くから出掛けました！ 初めていった鈴鹿サーキットは私にとって刺激がきつすぎる！！ もともとバイク…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日はお天気が芳しくありませんねー 明日は一日雨の予報の京都です・・・(＞＜;) でも気候はすでに秋っぽいです 食欲の秋ですねー！ 涼しくなるとよくスープもののご注文が増えます 当店の鶏スープは朝…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日はくもり と思ったら！ さっき 買い物に出掛ける時 急に豪雨！ ずぶぬれになって 引き返して レンタカーで買い物に行ってきました この時期の天気ってわかりませんね(^_^;) 今は 日が差してきた京都…
８月のお休み 今月8月はお盆休みで三連休を頂きます！ ☆合言葉のお知らせ☆ 毎月このブログで合言葉をお知らせします その合言葉でご予約頂くと 500円引き(税込)いたします(2名様より) ※クレジットカードご使用の場合は300円引き(税込)にいたします(2名様より…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は7月29日で『ニクの日』だそうです！ 毎月29は肉の日になっているそうですねー！ 肉の日に 何をお勧めしようかと考えたんですが やっぱり 夏バテが心配なこの季節は『梅』でしょ！？ 今日はさっぱり…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は予報通りの雨ですねー しかも風が強くてレインコートを着て自転車で買い物に出掛けて いたら 飛ばされそうになるし 雨に濡れてちょっと寒いです(＞＜;) 昨日はスペインから 二度目の来店カップルで…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日も快晴寒空の京都です！ 昨日はお休みを頂いてリフレッシュさせて頂いておりました 今日からまた頑張ります！！ 今日は 先日ご来店頂いた台湾人カップルのご紹介です！ ※（写真掲載許可を頂いており…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 冷たい雨の一日の京都です！ 気温はそんなに低くなくても 雨に濡れたらやっぱり寒いですねー こんなに寒いと仕込み中なのに 熱燗が恋しくなる私ですσ(^_^;) そうですね！ 今日は熱燗に焼き鳥！ どうでし…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は寒さがマシですね 普段通り 完全防備で買い出しに出掛けたら 汗だくになって帰ってきました(^o^;) 前にも 当店のアルバイトの子について書きましたが 当店には３人アルバイトがいます その中で一番…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日で今年営業開始から三日目の大吉です！ やっと ペースを取り戻しつつある 松岡です(^_^;)ｖ 今日もお正月にあった嬉しい出来事です！ もう これは皆さんに聞いてもらいたくって！！ 昨年の１１月に …
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 昨日奥さんのママ友から『ネバリっこ 』と言う品種の山芋を頂きました！ 以前も貰った事があって とてもおいしかったのですごく嬉しかったです！ この品種の山芋はとてもネバリが強くて おろすとほんとに…
いつもありがとうございます！ 大吉店長の松岡です！ 今日は朝から冷たい雨の京都です(＞＜;) 最近当店では 若い女の子のお客様が増えてきました(^_^)v 若い女の子がいると なんだかテンション上がるし 雰囲気も明るくなりますねー！ 昨日は祇園でネイルサロ…
