【下京区・焼き鳥屋&居酒屋】昨日の人気メニュー!二条城から2番目に近いお店!!!
いつもありがとうございます! 大吉店長の松岡です!
今日も秋晴れの良い天気ですー!
明日は雨カモ?の予報だったので 気合入れて買い出しに行ってきました(笑)
今日もいっぱい『ぎんなん』を買ってきましたー!
実は昨日一番注文が多かったのがこの『ぎんなん』でした!
この季節が旬のぎんなんはやっぱり人気なんですよねー!
一つ一つ丁寧に殻を割って 薄皮を剥いて 白い実を串に刺して焼くと綺麗なグリーンに!
いちょうの木からとれるぎんなんには栄養分がたっぷり!
脂質、糖質、たんぱく質、ビタミンA・B群、ビタミンC、ビタミンE、鉄分、カリウム、パントテン酸
など、たくさんの栄養が詰まって います!
でも食べ過ぎには注意が必要見たいですねー!
ぎんなんにはビタミンB6の作用を妨げるメチルビリドキシンという中毒物質が含まれており
食べ過ぎるとけいれんなどの中毒が起きるそうです!
特に幼児には解毒能力が弱いので注意が必要だそうです!
たまにお一人で5本!とか食べられる方がいらっしゃるので ちょっと心配になるときもありますが…(・・;)
今日もこの銀杏を張り切ってご用意いたします!(^∇^)
やきとり・居酒屋 大吉堀川高辻店
ご予約受付PM 2:00~
TEL:075-351-8000
松岡携帯:090-7490-9741
OPEN:17:00~
やきとり・居酒屋 大吉堀川高辻店
http://ameblo.jp/horitakadaikichi/
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